Insalata di cocomero con feta e olive

Istruzioni

1. Sul Tagliere Flex e col Coltello arrosti, tagliare ogni oliva in 4 rondelle e la feta in pezzi.

2. Pelare la scalogna e trittare nel Piccolo SuperSonic Chopper con il prezzemolo. Aggiungere l’aceto, l’olio d’oliva, il sale ed il pepe e mescolare di nuovo.

3. Pelare i cocomeri con il Pelapatate universale e mettere al MultiChef Spirale l’inserto per spirale. Passare i cocomeri nel MultiChef Spirale, salare e pepare.

4. Nella Ciotola Allegra quadrata 2.5 l, mettere uno strato di cocomeri (la metà), poi la metà delle olive e della feta, poi mettere il resto dei cocomeri, delle olive e della feta. Non mescolare per non rompere le spirale di cocomeri. Decorare con i pomodori ciliegia e versare sopra la salsa.