La tentazione d’Eva

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno  senza calore tornante a 210° C.

2. Togliere il torsolo alle mele e mettere sul Coperchio dell’UltraPro 3.3 l rettangolare.

3. Nel Grande SuperSonic® Chopper, mixare il burro e 20 g di zucchero, la metà della cannella e lo zenzero pelato e tagliato a pezzi.

4. Mettere una noce di burro profumato nel buco di ogni mela. Coprire e cuocere ca. 30 min. nel forno preriscaldato.

5. Mettere il latte, la Maizena ed il resto della cannella nel Boccale MicroCook 1 l. Mescolare e mettere senza coperchio ca. 3 min.  600 watts al microonde, mescolare poi finire la cottura encora 2 min. a 600 watts.

6. Frustare i gialli d’uova ed il resto dello zucchero nell’Eazy Speedy. Il miscuglio deve sbiancare e raddoppiare di volume.

7. Versare questa preparazione in una sola volta sul latte bollente mescolando con il Frullino. Se la crema non è abbastanza spessa, scaldare a fette di 30 sec. a 600 watts mescolado ogni volta tra due turni.

8. Servire le mele cotte tiepide o fredde con la crema profumata.