Anneaux de brocoli
Préparation
Ingrédients
6 personnes
- 200 g de brocoli
- 150 ml d'eau
- 80 g de gruyère
- 2 oeufs
- Sel et poivre
Préparation
10 min.Cuisson
25 min.Temps de repos
11 min.Difficulté
FacilePrix
BasPréparation
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Couper le brocoli en petites fleurs à l’aide du Couteau tout usage et les déposer dans le Pichet MicroCook 1 l. Ajouter 150 ml d’eau, couvrir et mettre au microondes 5 min. à 600 watts. Mélanger après 2 min. 30. Laisser reposer 1 min., égoutter dans la Passoire combinée et laisser reposer 5 min.
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Préchauffer le four à 200°C.
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Râper le gruyère à l’aide du Moulin magique et le mettre dans l’Extra SuperSonic Chopper. Ajouter les oeufs, le brocoli, le sel et le poivre et hacher.
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Déposer le Moule silicone à hoops sur la grille froide du four.
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Répartir la masse de l’Extra SuperSonic Chopper dans les cavités du Moule silicone à hoops. Glisser au four sur le niveau le plus bas et cuire env. 20 min.
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Laisser reposer 5 min. avant de démouler et servir avec une salade.